Un libro per bambini sull'orto, per favorire un approccio pratico e consapevole al mondo naturale.
Che cosa hanno in comune l’amicizia e l’orto? Entrambi si coltivano! Se ci tieni a un’amicizia, la coltivi con passione e dedizione; allo stesso modo, se ci tieni al tuo orto, adotterai un atteggiamento “amico”, coltivandolo con attenzione e cura, e rispettando l’ambiente senza sconvolgerne gli equilibri naturali. Devi sapere, infatti, che anche all’interno dell’orto si generano delle “amicizie”: alcune piante vanno d’accordo solo con certe altre e non con tutte, proprio come accade tra le persone. Vi potrai coltivare ortaggi di tutti i tipi, l’importante è consociarli bene, accostando quelli amici tra loro. Ci sono piante che forniscono sostanze nutritive a quelle vicine, altre che ne allontanano i parassiti, altre ancora che attraggono gli insetti impollinatori. Ecco qualche esempio: i legumi che arricchiscono il terreno di azoto stanno bene accanto a cetrioli e zucchine, che di azoto sono golosi; cipolla e carota allontanano le rispettive mosche, mentre l’aglio tiene lontani i parassiti da fragole, pomodori e insalata. Per avere quindi delle piante sane e rigogliose, è fondamentale adottare le giuste consociazioni sia tra gli ortaggi sia tra questi, le erbe spontanee, come l’ortica e il trifoglio rosso, e le erbe aromatiche, come il basilico e il rosmarino.
In questo libro sull’orto i bambini impareranno inoltre il ruolo fondamentale di fiori, animali, luce, acqua e terreno, scoprendo così che in natura tutto è collegato e favorisce la biodiversità, ovvero la varietà di organismi. Saranno naturalmente invitati a sperimentare con ortaggi e terra, ma anche a osservare la natura e i suoi ritmi, esercitare la pazienza, costruire un lombricaio e una compostiera. Grazie a un linguaggio semplice ma ricco di suggestioni, e seguendo la narrazione di Tiziano e Giuditta, i due piccoli protagonisti, i lettori scopriranno la ricchezza del mondo naturale.
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Scopri gli altri volumi della serie "I libri dell'orto": Piante in viaggio, Con le mani nella terra, Voci dal mondo verde, Tra foglie e fogli, Fiori e fulmini.
Un anniversario importante
Si avvicina un traguardo storico che pochissimi atenei al mondo possono vantare: nel 2022 l’Università di Padova festeggerà il suo 800° anniversario! Per celebrarlo, ha dato il via a progetti da lasciare in eredità alle prossime generazioni, all’insegna dei suoi valori fondamentali: la libertà di ricerca e l’apertura al mondo. Tra le molte iniziative, ci sono "I libri dell’orto", pubblicazioni divulgative da noi edite e dedicate alle tematiche attorno a cui si è sviluppato l’Orto botanico di Padova, il più antico orto universitario del mondo (1545): con le sue 3500 specie botaniche, è un importante punto di ricerca per la conservazione della biodiversità. Questo progetto editoriale è pensato dunque per portare le conoscenze accademiche fuori dalle mura universitarie, e raggiungere così i ragazzi e le loro famiglie.